Tiramisumuffinid
Tiramisu- ja muffinifännide lemmikmaius ühes küpsetises! Need on muffinid, kus 2 head asja on ühendatud üheks eriti mõnusaks ampsuks, sisaldades meeldivalt palju kreemitäidist. Kusjuures, kreemi võid...
View ArticleTiramisu jäätisekook
Veidi teistmoodi jäätisekook, kus märksõnaks on tiramisu maius. Sellest inspireerituna see külm maius valmiski. Seda kooki täiustab mõnus vahukoore-toorjuustukate. Sisemuses rõõmustavad sööjaid aga...
View ArticleJõulumuffinid
Jõulupühade lähenedes on igati sobilikud valmistamiseks põhjapõdramuffinid. Nende valmistamine on nii lihtne! Küpsenud muffinitele lisa lihtsalt kreem, seejärel soolakringlitest sarved ning siis juba...
View ArticleSuitsukana-juustustritsel
Üks eriti mõnus stritsliretsept suitsukana, juustu, tilli ja veidikese trühvliõliga. Ma võin tõesti kinnitada, et see maitseb nii hästi! Kui soovid vaadata selle stritsli valmistamist videoretseptina,...
View ArticleÜks mõnus oa-kartulisalat
See salat on ideaalne pidulauale ning arvestades eesolevaid pühi, siis ka jõululauale sobib see oa-kartulisalat imehästi. Mulle meeldib selle lihtne olemus, kus vähestest komponentidest saab kokku üks...
View ArticlePiparkoogikuused pistaatsiakreemiga
Need jõulukoogid on suurepärane idee jõululauale. Muul ajal võid piparkookide asemel kasutada tavalist muretainast. Kuuskedest koogikeste valmistamiseks kasutasin Ikea Lättbakad vorme. Tegemist on...
View ArticleBanaanibrownie
Selle aasta esimene postitus tuleb loomulikult koos mõnusa koogiretseptiga. Kui oled tummiste šokolaadikookide fänn, siis seesama banaanibrownie väärib katsetamist.See kook säilib värskena mitu-mitu...
View ArticleMahlane krevetipirukas (skageni võiku ainetel)
Ma usun, et see pirukas meeldib paljudele. Ma olen taolises stiilis eelküpsetatud põhjaga pirukaid teinud varemgi, aga seesuguse täidisega on see esmakordne. Sõin hiljuti ühes kohvikus skageni võileiba...
View ArticleVastlakuklid moosipontšikust
Siin üks imelihtne idee, kui soovid kiiresti valmistada maitsvaid vastlakukleid. Nimelt soovitan ma kukliks kasutada moositäidisega pontšikuid, mida müüakse erinevate toidukaupluste kondiitrilettides....
View ArticleTäidetud kartulid sinihallitusjuustu ja rannakarpidega
Kui Sa pole ammu täidetud kartuleid valmistanud, siis soovitan selle valmistamise kindlasti ette võtta. Tuleb tunnistada, et sedasorti roa puhul on tegemist ühe lõpmata mõnusa mugavustoiduga, mida võid...
View ArticlePudingu-kohupiimakook
Lubagem esitleda üht kooki, mis on kerge, mahe ja lausa sõltuvusttekitavalt maitsev. Tegemist on küpsetamata koogikesega, kus tummise küpsisepõhja peal laiub 2 mahlast täidisekihti. Esimeseks kihiks on...
View ArticleEriline apelsinikeeks ... majoneesiga
Keeksifännid peavad seda küpsetist kindlasti proovima. See on õhuline, pehme ja apelsinine. Kusjuures, kui sööjad kuulevad, et selle valmistamiseks on kasutatud majoneesi, siis keegi ei seda ei usu....
View ArticleKrõmpsuv kurgisalat tahiiniga
See kurgisalat on mõnusalt krõmpsuv ja nii maitserohke. Lisaboonusena saab see ääretult lihtsasti valmis. Ma soovitan salati enne serveerimist panna külmkappi, sest külmkapikülmalt on see amps parim....
View ArticleParmesaniküpsised
Ma pean ütlema, et need on ühed mõnusad juustumaitsega küpsised. Kergelt muredad ja samas seest meeldivalt juustused. Tugevalt juustuse maitse tekitamiseks kasutasin Džiugase pikantset kõvajuustu...
View ArticleMinu lemmik panna cotta
Panna cotta on imeline magustoit, mis saab valmis väga vähese vaevaga. See magustoit sobib igasse hooaega! Mulle meeldib selle kreemjas, kuid samas kerge olemus. Vastavalt oma soovidele võid maiusele...
View ArticleSalaami-juustusalat
Siin on üks erakordselt maitsev ja lihtne salat, mida olen viimasel ajal väga tihti teinud. Esiteks valmib see reaalselt umbes 15 minutiga. Teiseks, ei ole vaja maitsestamisega siin vaeva näha, sest...
View ArticlePistaatsia-vaarikarull
Selle uue koogiretseptiga tervitan oma uut köögiabilist, milleks on Electroluxi imeilus köögikombain. Mina, suure tainasegajana ja igasugu koogikreemide valmistajana suutsin ma oma eelmise...
View ArticleJuustu-lõhepirukas
Siin on retsept ühe tõeliselt mahlase piruka valmistamiseks. Sellele pirukale on maitsvat katet ikka kuhjaga lisatud, mistõttu on see omajagu toitev amps. Loomulikult on see hea soojana, aga maitseb...
View ArticleDubai šokolaadi juustukook
Nagu nimest juba aru saada, siis selle koogi valmimisel on mu inspiratsiooniallikaks Dubai šokolaad. Mulle isiklikult on see maius vägagi meeltmööda ning seetõttu valmis sellest ka üks mõnus...
View ArticleMajoneesi-pestomarinaad linnulihale
Kui Sa otsid üht väga lihtsat marinaadiretsepti, mis sobib suurepäraselt linnulihale, siis siin see nüüd on. Selle marinaadi valmistamisel ei saa ebaõnnestuda! Selle retsepti peaosalisteks on majonees...
View Article