Clik here to view.
Suvine mustikapirukas
Mulle tundub, et seesuguste marjapirukate või -kookide puhul, nagu seegi retsept, on üheks minu lemmiklisandiks saamas vanillipuding. See on piisavalt magus, paraja paksusega ning üleüldse annab...
View ArticleClik here to view.
Lahtine kartulipirukas (kolme komponendiga!)
Kõlab juba kulunud jutuna, aga seadke sammud hommikusele turule, ostke sealt kõike head ja paremat värsket kraami ning peatuge ka kartulileti ääres. Pistke turukorvi mõned kuldkollase jumega...
View ArticleClik here to view.
Koorene ahjukala
Lihtsuses peitub võlu! Sel ahjus küpsenud kalaroal onrohkelt puhtaid maitseid ning mõnusalt rammus või-koorekaste. Valmib vähese vaeva ja kühikese ajaga ning maitseb kõigile:) Valmista see roog mis...
View ArticleClik here to view.
Musta oa kastmega marineeritud broilerikintsuliha
Kui mul on valida broileririnnafilee või -kintsuliha vahel, siis valin ma kahtlemata viimase. Kintsuliha puhul on mahlase lõpptulemuse saavutamine oluliselt kergem, tänu pisikestele rasvaribadele liha...
View ArticleClik here to view.
Herne-brokolipüree
Täiesti testitud ja katsetatud, et seda püreed söövad ka need pirtsutajad, kelle jaoks on kartulipuder ainuke ja õige köögiviljapüree:) Niisiis, kui valmistada lõuna- või ühtusöögiks miskit liha ning...
View ArticleClik here to view.
Kadakamarjaglasuuris lihaveise bavette
See siin on üks üdini maitsev postitus, mis pühendatud täies hiilguses veiselihale ... õigemini on päevakorras üks ülimalt maitsev veiselihatükk bavette, mis on olemuselt hästi pehme, hõrk ja vägagi...
View ArticleClik here to view.
Õhkõrn suflee kolmest komponendist
Istun arvuti taga ning vaatan aknast välja, üha rohkem vaatab sealt vastu põnev varasügis. Kask on väsinud lehtede tuulte mängudest ning päike püüab üha vähem oma kiiri jagada. Ilus ilm vaheldub...
View ArticleClik here to view.
Lihtsad suvikõrvitsakotletid
Paljudel minu tuttavatel on tõsine suvikõrvitsate üleküllus ning enam miskit ei ole nendest teha. Kuna ma olen tõeline suvikõrvitsate austaja, siis siinkohal tulengi mängu mina ning olen üks õnnelik,...
View ArticleClik here to view.
Meesinepi-kurgisaiad
Tunnistan, et minu menüüsse eksib võileibu üha harvemini, kuid kui juhtun endale võileiba tegema, peab see olema miskit tõeliselt head ja koosnema minu lemmikkomponentidest. Seesama võileib sisaldab...
View ArticleClik here to view.
Toorjuustune ahjukana
Miks mulle tundub, et viimasel ajal olen ma hakanud valmistama üha lihtsamaid ja kiiremini valmivaid roogasid?! Osaliselt kindlasti seetõttu, et aega pisut napib. Teisalt jällegi miks peaksin ma...
View ArticleClik here to view.
Kodune õuna-martsipanikook
Ma olen umbes taolist retsepti siin blogis kunagi ammu jaganud, aga koos õunte ja martsipaniga on see kook lõpptulemusena ikkagi hoopis teistsugune. Seetõttu on see koogike nüüd siin Teie ees. Minu...
View ArticleClik here to view.
Taljesõbralikud kastmed - retseptid, ideed ja valmistamise nipid!
Minult on viimasel ajal palju küsitud erinevaid kastmete retsepte ja ideid, millega rikastada lõuna- ja õhtusööke. Ikka selliseid, mis pisut taljesõbralikumad ning milles puudub majonees, hapukoor ja...
View ArticleClik here to view.
Kodune iirise-õunakook
Mulle tundub, et kõik küpsetavad hetkel õunakooke, sest ükskõik kelle juurde ma külla ei satuks, siis ikka on laual ootamas üks õunakoogike. Selle üle ei kurda ma absoluutselt, sest õunakoogid on ühed...
View ArticleClik here to view.
Pajaroog köögiviljade ja lihaveise esiseljaga
Kindlasti olete tihtipeale pühapäeviti lõunasel ajal vanaema juurde sattunud. Just täpselt siis, kui pliidi all on praksumas soojendav tuli ning kohe-kohe on valmis saamas pajaroog. Lõunasöök, mis...
View ArticleClik here to view.
Šokolaadine riisipuding
Istun taas akna all laua taga, kirjutan seda postitust ning paratamatult liigub pilk õue poole. Mida rohkem vaatan, seda kindlamini pean tõdema, et tegelikult on sügis ikka imeline aastaaeg. Suvisest...
View ArticleClik here to view.
Kaks lihtsat kaunistamisideed lapse (sünnipäeva)koogile!
Kui ma eile hommikulTerevisioonis kooki küpsetamas käisin, tekkis küsimus, et millal ma siis blogimist täpselt alustasin. Aastat ja kuud ma teadsin (september, 2007), aga täpne kuupäev kipub pidevalt...
View ArticleClik here to view.
Kiiresti valmiv kodune müsli
Kell oli umbes 7 hommikul, kui mulle üks sõbranna helistas, et ma ruttu ütleks phe kiire hommikusöögi, kuhu midagi väga vaja ei lähe. Tundub segane palve, aga minu küsimuse peale selgus, et sõbrannal...
View ArticleClik here to view.
Daamide moos ehk valge šokolaadiga õuna-suvikõrvitsamoos
Eilses Naistelehes (1.10) jagasin ma üht suurepärast moosiretsepti, mida oleks patt ka siin jagamata jätta. Panin sellele nimeks Daamide moos. Miks? Kunagi, kui Andraga oma esimest kokaraamatut...
View ArticleClik here to view.
Apelsini-köömnekastmega veiselihasalat
Mulle üldiselt ei meeldi salatiretsepte jagada, sest üldjuhul valmib värsketest komponentidest salat ju tavaliselt sellest, mida parasjagu köögikapis leidub.... vähemalt minul on nii. Erinevad...
View ArticleClik here to view.
Võluvad meepallid ehk väike edasiarendus rummikookidest
Ühel päeval läksin kööki plaaniga valmistada miskit magusat. Kohe-kohe oli töötähtaeg kukkumas ning pidin ajakirjale Naisteleht esitama mõned toiduretseptid. Vaatasin külmkapis olemasolevaid materjale...
View Article